Υλικά
- Αλεύρι 3.000 γρ.
- Νερό 1.500 γρ.
- Λάδι 1.000 γρ.
- Ζάχαρη 1.500 γρ.
- Σταφίδα 1.500 γρ.
- Κανέλα 15 γρ.
- Γαρύφαλλο 15 γρ.
- Σόδα 15 γρ.
- Αμμωνία 15 γρ.
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από το αλεύρι, που το προσθέτουμε στο τέλος. Ψήνουμε στους 180 C για 40 λεπτά.
